ফিচার

ইফতারে লেবু-পুদিনার শরবত

ডেইলি মিরর ২৪ ডেস্কঃ  সারা দিন রোজা রাখার পর তৃষ্ণায় কাতর থাকে দেহ-মন। ইফতারে শরীর ও মনকে চাঙ্গা করতে বিভিন্ন ধরনের শরবতের জুড়ি নেই। শরবত আপনার শরীরের পানি শূণ্যতা পূরণ করে শরীরে আনবে স্বস্তি। শরীরের [বিস্তারিত…]

ফিচার

মিশরীয়রা ইফতারে যা খায়

ডেইলি মিরর ২৪ ডেস্কঃ  দুনিয়াজুড়ে মুসলিমরা রোজা পালন করছেন। রোজা শেষে ইফতারে বিভিন্ন দেশের মানুষ নানা স্বাদের খাবার দিয়ে ইফতার করেন। তবে সাধারণভাবে সব দেশের ইফতারে ফল, জুস, খেজুর, পানি, দুধ বেশ প্রচলিত। এগুলোর সঙ্গে স্থানীয় [বিস্তারিত…]

ফিচার

ফ্রুটস ফিরনি

ডেইলি মিরর ২৪ ডেস্কঃ ইফতারে মিষ্টি কোনো আইটেম থাকতেই হয়। একদিন ফিরনি তৈরি করুন সঙ্গে বিভিন্ন ধরনের ফল দিন। খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন পুষ্টিকর সুস্বাদু ফ্রুটস ফিরনি। উপকরণ-দুধ ১লিটার, গুঁড়া দুধ ১কাপ, পোলাও-এর চাল [বিস্তারিত…]

ফিচার

সেহরির জন্য ‘সুস্বাদু’ মুরগির কোর্মা

ডেইলি মিরর ২৪ ডেস্কঃ  মুরগির কোর্মা আমাদের সবারই অতি পরিচিত খাবার। দুই ঈদে আর জমকালো যেকোনো অনুষ্ঠানেই কোর্মা থাকাটা অনেকটা রেওয়াজ হয়ে দাঁড়িয়েছে। আজ আমরা জেনে নেব মুরগির কোর্মা রান্নার দরকারি রেসিপিট। রান্নায় যা লাগবে [বিস্তারিত…]

ফিচার

ইফতারে স্বাস্থ্যকর ফালুদা

ডেইলি মিরর ২৪ ডেস্কঃ  ফালুদা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। এই গরমে এটি একদিকে যেমন শরীরের পানিশূণ্যতা পূরণ করবে তেমনি ইফতারিতে যোগ করবে বাড়তি আনন্দ। উপকরণঃ আধা কেজি দুধ, চিনি প্রয়োজন মতো, সাবু দানা আড়াইশো [বিস্তারিত…]

ফিচার

ইফতারে কাঁচা আমের জুস

ডেইলি মিরর ২৪ ডেস্কঃ  সারা দিন রোজা রাখার পর তৃষ্ণায় কাতর থাকে দেহ-মন। গরমে তৃষ্ণা মেটাতে বিভিন্ন ধরনের শরবত থেয়ে থাকেন অনেকে। কলা, আপেল, বেদেনা, স্ট্রবেরি, আনারসের জুস খান অনেকে। কিন্তু কখনো কি খেয়েছেন কাচা [বিস্তারিত…]

ফিচার

ইফতারে ভিন্ন স্বাদের ইলিশ কাবাব

ডেইলি মিরর ২৪ ডেস্কঃ  কথায় আছে মাছের রাজা ইলিশ। ইলিশ মাছ দিয়ে নানা পদের খাবার তৈরি করে থাকেন আপনি। কখনো কি তৈরি করেছেন ইলিশের কাবাব। ইলিশের কাবাব একটি সুস্বাদু খাবার। স্বাদে-গন্ধে ইলিশের জুড়ি নেই। আমরা [বিস্তারিত…]

ফিচার

একজোড়া বাঙ্গির দাম ২৫ লাখ টাকা!

ডেইলি মিরর ২৪ ডেস্কঃ  শুনতে রূপকথা মনে হলেও এটি বাস্তবেই ঘটেছে যে, এক জোড়া বাঙ্গির দাম ২৫ লাখ টাকা! ছবির দুটি বাঙ্গি জাপানে এক নিলামে ২৯ হাজার ৩০০ ডলারে বিক্রি হয়েছে। যা বাংলাদেশি মুদ্রায় প্রায় [বিস্তারিত…]

ফিচার

রাতে তরমুজ খেলে যে সকল সমস্যা হতে পারে

ডেইলি মিরর ২৪ ডেস্কঃ  গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে তরমুজের জুড়ি নেই। তাছাড়াও এটি খেলে সহজেই পানির তৃষ্ণা মেটে। শুধু আকার-আকৃতিতে তরমুজ বড় নয়, এর গুণের ভাণ্ডারও কিন্তু সমৃদ্ধ। এতে ভিটামিন এ, পটাশিয়াম এবং ক্যারোটিনয়েড প্রভৃতি [বিস্তারিত…]

ফিচার

ছোলা ভেজাতে ভুলে গেলে যা করবেন

ডেইলি মিরর ২৪ ডেস্কঃ  ইফতারের জন্য ছোলার আইটেমটি বেশ গুরুত্বপূর্ণ। তবে ছোলা নরম খেতে চাইলে ছোলাটা ভিজিয়ে রাখতে হয় সেহরি খাওয়ার পরেই। ভিজিয়ে রাখলে ছোলা ফোলে, ফলে সিদ্ধ করার পর নরম হয়। অনেক সময় মনের [বিস্তারিত…]